A kristálycukrot a tejszínnel és a tejjel lábosba öntjük. A vaníliarudat hosszában felhasítjuk, belét kikaparjuk, majd mindkettőt a lábosba tesszük. Alacsony, legfeljebb közepes hőfokon...
Először elkészítem a rétes töltelékét. A sült tököt villával összetöröm, majd összekeverem a mézzel, a citromlével, a reszelt citromhéjjal és a megmosott, leszárazott mazsolával....
A piskótához a tojások fehérjéből kemény habot verünk, kanalanként hozzáadjuk a cukrot, azzal tovább verjük. Egyesével hozzáadjuk a sárgákat. A lisztet elkeverjük a kakaóval, kemény...
A lisztet a margarinnal, vaníliás cukorral, tojás sárgájával és a sütőporral jól összedolgozzuk. Kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán vékonyra (kb. 4 mm) kinyújtjuk és ki...