Balzsamos nyári saláta dió olajjal
dbhirhu
A jól megmosott salátákat egyformára tépkedjük, hozzáadjuk a darabolt koktélparadicsomot, olajbogyót, megtisztított kockázott sárgadinnyét. Beízesítjük a dióolajjal, balzsamecettel, b...
Bécsi túrós palacsinta
Zsuzska
Palacsinta: a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett hozzá adagoljuk a tejet úgy hogy csomómentes masszát kapjunk. A palacsintákat kiolajozott palacs...
Burgonyakorongok kecskesajttal
dbhirhu
A meghámozott burgonyát lereszeljük, a dió- és olívaolaj keverékét serpenyőben felforrósítjuk és reszelt burgonyából két evőkanálnyi lapos, kerek halmokat sütünk úgy, hogy mindkét...
Diós-fetás zöldsaláta
dbhirhu
A diót egy száraz serpenyőben illatosra pirítjuk, a feta sajtot falatnyi kockákra vágjuk, a kakukkfüvet felaprítjuk. Ennyi az előkészület. Aztán elkészítjük a saláta öntetét. Ehh...
Diós karotta saláta
dbhirhu
A megtisztított répát vékony metéltre vágjuk vagy lereszeljük, sóval, citromlével ízesítjük, dióolajjal meglocsoljuk és összekeverjük. A saláta tetejét vágott dióval megszórjuk.
Gellért halikrás ízelítő
dbhirhu
A sózott, borsozott és paprikás halikrát egy tálban felkeverjük és belekeverjük cseppenként a dióolajat, amíg habszerűlesz. Végül hozzáadjuk a citromlét és a metélőhagymát. Pár ó...