Hónapos retek saláta
dbhirhu
A spárgát hagyjuk felengedni,majd nagyon vékony szeletekre vágjuk. A megtisztított és megmosott retket ugyancsak vékony szeletekre vágjuk. A sót, a borsot, az ecetet, e mézet és az ol...
Izgalmas káposztasaláta
dbhirhu
Az ecetet, az almalét és a mustárt keverjük össze. Az almát hámozzuk meg, magozzuk ki, és vágjuk 1 centis kockákra. Forgassuk a szószba, nehogy megbarnuljanak, majd vegyük ki, és tegyük ...
Kínai kel saláta „Croutons”-nal
dbhirhu
1 szelet pirítóst 1-2 cm-es kockákra vágunk, és egy serpenyőben 1 EK repceolajjal aranybarnára pirítunk. 100 g kínai kelt (megpucolva és megmosva) csíkokra vágunk, és ehhez 30 g főtt ...
Majonézes húsleves dióolajjal
dbhirhu
A levest felforralom. Egy levesestál aljára kanalazom a majonézt. 4 lapos evőkanálnyi elég, az ötödik véleményem szerint már sok. Rámerem a forró levest, de közben kavarom, hogy ne ugorj...
Narancsos saláta
dbhirhu
A salátát csíkokra vágjuk, a retkeket felszeleteljük, majd összekeverjük, hozzáadva a sót, borsot, az almaecetet és az olajat. Ráhelyezzük a narancsszeleteket, majd 1 órára hűtőszekré...
Parmezános rucolasaláta körteágyon
dbhirhu
A körtét hosszában vékony csíkokra vágjuk, a darabokat egy nagy lapos tányéron körben elrendezzük és meglocsoljuk egy kis citromlével. Mossuk meg a rucolát, vagdossuk apró darabokra �...