Majonézes húsleves dióolajjal

Hozzávalók:

• 300 ml húsleves vagy alaplé
• 4 ek majonéz
• 2 ek fokhagymás olajban pirított crouton
• 1 ek dióolaj

Elkészítés:

A levest felforralom. Egy levesestál aljára kanalazom a majonézt. 4 lapos evőkanálnyi elég, az ötödik véleményem szerint már sok. Rámerem a forró levest, de közben kavarom, hogy ne ugorjon össze. Rápakolom a keményre pirított kenyérkéket, majd rálocsolom a dióolajat.