Olga almás

Hozzávalók:

• Tészta:
• 5 tojássárgája,
• 20 dkg cukor,
• 1 dl étolaj,
• 1 dl víz,
• 20 dkg liszt,
• 1 cs.
• Sütőpor és a tojások felvert habja.
• Krém:
• 2 cs. Vaníliás puding
• 0.5 liter tej,
• 25 dkg rama,
• 20 dkg cukor.

Elkészítés:

A tepsit alufóliával kibéleljük és vékonyra szeletelt almával kibéleljük (kb 1.5kg) a tésztát ketté választjuk, egyik fele sárga a másik kakaós. A kakaós részt kenjük az almásra, a fehéret ráöntjük. A krémet a tészta almás felére kenjük, tetejére csokimázt.