Mézeskalács muffin
Szerző: Zsuzska
Hozzávalók:
- 15 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 5 dkg Ráma
- 2 dl. tej
- 2 egész tojás
- 1 ek. méz
- 1 cs. sütőpor
- fahéj, szegfűszeg keveréke
Elkészítés:
A tojást, cukrot, mézet és az olvasztott margarint alaposan kikeverjük. A lisztet, sütőport, fűszereket összekeverjük és a tejjel együtt összevegyítjük a margarinos keverékkel. Ezzel is jól kikeverjük, majd muffin formába töltjük. Tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt cukormázzal díszíthetjük.