Fanta szelet

Hozzávalók:

• Tészta:
• 6 tojás
• 6 ek. kristálycukor
• 4 ek. listzt
• 2 ek. kakaó
• 1 cs. sütőpor
• 1 dl étolaj
• Krém: 50 dkg túró
• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• Zselé:
• 7 dl Fanta szénsavas üdítő
• 2 ek. cukor
• 2 cs. vaníliás pudingpor

Elkészítés:

A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és kakaót, majd az olajat is. Végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje keményre felvert habját, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben sütjük . A krémhez valókat alaposan kikeverjük, majd a kihűlt piskótára kenjük, és hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a mázat. A mázat ugyanúgy készítjük el, mintha pudingot készítenénk csak most nem tejjel készül. Ha langyosra hűlt a túrós krémre simítjuk és legalább 2 órára hűtőbe tesszük.