Tészta: 2 ek. méz 2 kk. fahéj 2 egész tojás 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 2 kk. szódabikarbóna 40 dkg liszt Piskóta: 6 tojás 6 kanál porcukor 6 kanál liszt 6 kanál víz Barack lekvár Krém: 30 dkg margarin 35 dkg porcukor 4 csomag vaníliás cukor 6 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz felett összefőzzük. Hozzáadjuk a lisztet, összedolgozzuk és két lapot nyújtunk belőle. Tepsi hátán megsütjük. A piskótát a szokásos módon elkészítjük. Ha megsült feltekerjük, majd ha kihült megtöltjük barack lekvárral. A pudingport elkészítjük és kihütjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukrokkal kikeverjük, belekeverjük a pudingot. A mézes lapra kenjük a krém felét erre fektetjük a felszeletelt piskótákat, majd a krém másik fele következik. Rátesszük a másik mézes lapot, tetejét vaníliás cukros porcukorral meghintjük.