Sós-sajtos rúd

Szerző: Zsuzska(https://recept.dbhir.com/profil/Zsuzska)



Hozzávalók:

30 dkg finomliszt
1 tk. sütőpor
10 dkg vaj
15 dkg tejföl
1 tk. só
A tetejére:
1 db tojás
15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A lisztet, a sütőport, a vajat, a tejfölt és a sót egy tálban összekeverjük, összegyúrjuk, majmajd. 1 cm vastagra kinyújtjuk.
A tészta tetejét megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal, végül derelyevágóval csíkokra vágjuk.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.