Sajtos rúd Szerző: Zsuzska(https://recept.dbhir.com/profil/Zsuzska) Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg Ráma 3 dkg zsír 1 pohár tejföl (175 g-os) só 1 tojás sárgája 5 dkg sajt köménymag (elhagyható) Elkészítés: A lisztet, margarint, tejfölt, sót összedolgozzuk,majd 1 órát hűtőbe pihentetjük a tésztát. Lisztezett deszkán fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, derelyevágóval felvágjuk (késsel is vághatjuk, csak akkor sima lesz az oldala). Sütőpapírral bélelt tepsibe, előmelegített sütőbe kb. 15-20 percig sütjük.