NARANCSOS MUFFIN

Szerző: dbhirhu(https://recept.dbhir.com/profil/dbhirhu)



Hozzávalók:

2	csésze liszt
½ csésze kristálycukor
3	teáskanál sütőpor
½ teáskanál só
¾ csésze narancslé (frissen facsart)
1/3 csésze növényi olaj
1 tojás
1 evőkanál reszelt narancshéj

Elkészítés:

A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffin formákat
kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük.
A lisztet elkeverjük a cukorral, a sütőporral, a narancshéjjal és
a sóval. A narancsléhez hozzáadjuk az olajat és a tojást, és
simára keverjük, majd hozzáadjuk (két-három részletben) a
lisztes	keveréket.
A muffin formákat megtöltjük a tésztával (csak 2/3-ig!), és 20-25 perc alatt készre sütjük.