Marcipángolyó

Szerző: Zsuzska(https://recept.dbhir.com/profil/Zsuzska)



Hozzávalók:

14 dkg búzadara
10 ek. tej
40 dkg porcukor
20 dkg darált háztartási keksz
10 dkg vaj
1 mandula aroma

Elkészítés:

A búzadarát leforrázzuk 10 evőkanál tejjel és fél órát állni hagyjuk. 40 dkg porcukrot, 20 dkg darált keksszel összekeverünk, belemorzsoljuk a 10 dkg vajat és a darát, mandula aromát is beltesszük. Összedolgozzuk a hozzávalókat, majd 1 órára hűtőbe tesszük. Ezt követően golyókat formálunk, megforgatjuk kókuszreszelékbe.