GESZTENYÉS MUFFIN

Szerző: dbhirhu(https://recept.dbhir.com/profil/dbhirhu)



Hozzávalók:

12 db-hoz:
10 dkg vaj
5 dkg cukor
3 tojás
5 dkg liszt
1 tk sütőpor
5 dkg étcsoki
25 dkg gesztenyemassza

Elkészítés:

Összekeverjük a cukrot, lisztet, sütőport és a lereszelt
gesztenyemasszát. Egy másik edényben összekeverjük az
olvasztott vajat, a villával kissé felvert tojást és az olvasztott
étcsokit. Hozzákeverjük a lisztes keveréket, gyorsan
összeforgatjuk.
A muffins ütőt kibéleljük a papírkapszlikkal, vagy
kivajazzuk, lisztezzük. Megtöltjük a masszával ¾-ed részig.
Kb. 180 fokon 30 percig sütjük.
Még finomabb, ha meggyet is keverünk hozzá.