Sós-sajtos rúd

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg tejföl
  • 1 tk. só
  • A tetejére:
  • 1 db tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
Sós-sajtos rúd

Elkészítés:

A lisztet, a sütőport, a vajat, a tejfölt és a sót egy tálban összekeverjük, összegyúrjuk, majmajd. 1 cm vastagra kinyújtjuk. A tészta tetejét megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal, végül derelyevágóval csíkokra vágjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.

Hirdetés