Egyszerű csokis-túrós

Hozzávalók:

• A tésztához:
• 8 evőkanál liszt
• 6 evőkanál cukor
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 4 tojás
• 6 evőkanál olaj
• 0,5 dl tej
• 0,5 dl tejföl
• 1 tasak sütőpor
• A töltelékhez:
• 50 dkg tehéntúró
• 12 dkg porcukor
• 3 tasak vaníliás cukor
• 1 evőkanál tejföl
• mazsola (ízlés szerint)
• A tetejére:
• 1 evőkanál porcukor
• 1 tasak vaníliás cukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjük 180 fokon. Eközben a túrót összedolgozzuk a porcukorral, vaníliás cukorral és a tejföllel.Ízlés szerint tehetünk bele mazsolát. Kivesszük a sütőből a tésztát és ráhalmozzuk a túrót, majd rákanalazzuk a tészta második felét, ezt követően 20 percen át sütjük 180 fokon. A tepsiben hagyjuk kihűlni, közben a porcukrot a vaníliás cukorral összekeverjük és megszórjuk vele és már szeletelhetjük is.