Bodza szörp 2.
dbhirhu
1 kg.cukrot megpirítani,felengedni 1 liter vízzel,felforralni. Ha elolvadt a pirított cukor,akkor hozzáadni 1 liter vizet,+ 3 kg.cukrot felforralni. Ha kihűlt belekeverni a bórkősavat,a cit...
Bodza szörp 3.(szirup)
dbhirhu
5l-es befőttesüvegbe teszünk 20-25 bodzavirágot, 4 citromot szeletelve, 10dkg borkősavat, feltöltjük vízzel, majd lefedjük. 3 napig állni hagyjuk időnként megkeverjük. 5 kg cukorból �...
Burgonyakorongok kecskesajttal
dbhirhu
A meghámozott burgonyát lereszeljük, a dió- és olívaolaj keverékét serpenyőben felforrósítjuk és reszelt burgonyából két evőkanálnyi lapos, kerek halmokat sütünk úgy, hogy mindkét...
CAPUCCINO MUFFIN DIÓVAL
dbhirhu
Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra, a muffin formákat papírral kibéleljük. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A kaka�...
Citromos kiflik
Zsuzska
Egy tálban összegyúrjuk a liszttel elkevert sütőport, a margarint, a porcukrot, a tojássárgáját és a citrom kifacsart levét és lereszelt héját. Hideg helyen 1-2 órát pihentetjük. A t...