Gesztenyekrém leves
Zsuzska
A tejet feltesszük főni, annyi tejet hagyunk, amibe elkeverjük a pudingport és elkészítjük a szokásos módon. A gesztenyét villával összetörjük és a pudinos tejhez adjuk. Vaníliáscukro...
Hatlapos
Zsuzska
A szalalkálit feloldjuk a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrjuk. A tésztát hat egyenlő részre osztjuk és lisztezett munkalapon egyenként kinyújtjuk kb. 25x30 cm mé...
Fondantos linzer
Zsuzska
A lisztet a sütőporral egy keverőtálba elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és robotgép dagasztójával alacsony fordulaton keverjük, majd magas fokozaton összedolgozzuk. Lisztezett ...
Karácsonyi kalács
dbhirhu
A sütőporral vegyített lisztet a gyúrótáblára szitáljuk, közepére mélyedést nyomunk, abba tesszük, a cukrot, tojást, ízeket, rumot; a liszt egy részével sűrű pépet keverünk, arra ...
Bloody Mary
dbhirhu
Rakjunk jégkockákat a shakerbe és öntsük bele a paradicsomlevet, a vodkát, a citromlevet és a Worchester-szószt. Adjuk hozzá a sót (lehetőleg zellersót) és borsot és rázzuk erősen öss...
Kávélikőr
dbhirhu
A hozzávalókat egy nagy tálba rakjuk és jól összekeverjük. Üvegbe töltjük és a hűtőben tároljuk. Kb. másfél hétig tárolhatjuk a tejszín miatt.