A tejet feltesszük főni, annyi tejet hagyunk, amibe elkeverjük a pudingport és elkészítjük a szokásos módon. A gesztenyét villával összetörjük és a pudinos tejhez adjuk. Vaníliáscukro...
A sütőporral vegyített lisztet a gyúrótáblára szitáljuk, közepére mélyedést nyomunk, abba tesszük, a cukrot, tojást, ízeket, rumot; a liszt egy részével sűrű pépet keverünk, arra ...
A tészta hozzávalóit -a margarin kivételével- egy edényben összekeverjük és tésztát gyúrunk belőle. Minél hosszabb ideig gyúrjuk annál jobb. Kivesszük az edényből a tésztát, és b...
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, amíg a krémet elkészítjük. A pudingokat a cukorral, te...